Chicken tikka masala

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1 cebolla picada fina
1 vaina de cardomomo
2 dientes de ajo machacados
400 gr de tomate en conserva troceado
1/4 cucharadita de canela molida
1 cucharada de garam massala
1/2 cuharadita de chile en polvo (=pimienta cayena)
1 cucharadita de azúcar moreno fino
300 ml (1 y cuarto vaso) de nata
1 cucharada de almendras molidas
500 gr de pollo troceado en dados de 2,5 cm
1 cucharada de hojas de cilantro picada M

Instrucciones:

1- Freir el pollo y reservar (también se puede poner en el horno 20 minutos). Lo reservamos para luego.
2- Calentar el aceite a fuego lento en una sarten de fondo grueso. Empezar rehogando la cebolla con el cardamomo hasta que la cebolla se rebalndezca y empiece a dorarse. Añadir el ajo y rehogar durante 1 minuto más para luego incorporar el tomate y sofreir hasta obtener una salsa espesa.
3- Añadir la canela, la garam masala, el chile en polvo y el azúcar a la cacerola y rehogar durante un minuto. Incorporar la nata y las almendras, luego los dados de pollo ya hechos y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo este bien caliente. Decorar con el cilantro picado,

y ya estáa.

Sociopath, serial killer or murderer?

Buscando en el blog he encontrado un mensaje sin publicar de hace mucho tiempo asi que venga:

Am I a sociopath, serial killer or murderer? Your Result: Passionate person You are a passionate person. You love the people in your life, you are a good friend and or loyal companion. You think that if somethings worth doing its worth doing well. You may sometimes get very angry but this stems from your love and passionate nature, you may hate things sometimes but nothing would drive you to kill another human being. The world is a better place because you are in it.
Boring average person
Maniac
Murderer
Sociopath
Serial Killer
Am I a sociopath, serial killer or murderer? Quiz Created on GoToQuiz

Predator X

En el suelo helado de la isla de Spitsbergen, cerca del polo Norte, se han desenterrado los restos de un gigantesco reptil marino bautizado como Predator X, que debido a sus características parece ser que es el depredador mas peligroso de todos los tiempos, “el terror de los mares jurásicos” hace más de 140 millones de años. Analizando más de 20.000 fragmentos de su esqueleto, los paleontólogos han llegado a la conclusión de que el animal era un pliosaurio jurásico que media unos 15 metros de envergadura, pesaba 45 toneladas y su cabeza doblaba en tamaño a la del Tyrannosaurus rex. Su mandíbula contaba con dientes de más de 30 centímetros de largo y su mordedura era diez veces más potente que la de cualquier animal moderno.

Que pena no poder verlo.. aunque de lejos!

The inner life of the cell

Link